Campo Grande (MS) – O projeto denominado Self-Service está chamando a atenção de pais no Distrito de Nova Porto XV, em Bataguassu. Na cidade administrada pelo prefeito tucano, Pedro Arlei Caravina, a diretora do Centro de Educação Infantil Professora Ana Maria Berro, Meire Calistro, está desde o início do ano fazendo com que a alimentação escolar seja mais que simplesmente um momento de comer e sim parte do processo educativo e de desenvolvimento infantil.
“Nós oferecemos orientações aos alunos do Jardim I (crianças de 4 a 5 anos) sobre as boas práticas alimentares e hábitos nutritivos saudáveis, entre elas, a ingestão de proteínas, legumes, verduras, frutas, cereais, grãos, carboidratos e fibras, alimentos estes ricos em vitaminas essenciais para o desenvolvimento das crianças”, explicou a diretora.
Durante o processo, os alunos receberam ainda orientações de como comer com o uso de talheres (garfo e faca), utilização de guardanapos para fazer a higiene da boca após a alimentação, noções sobre a quantidade necessária de comida no prato, entre outras.
Para finalizar o trabalho, alunos e membros da equipe pedagógica da unidade almoçaram em um restaurante do Distrito, para colocar em prática as orientações aprendidas em sala de aula em um local público. (Com assessoria)