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Semana do peixe é oficialmente aberta no município de Pelotas

eduardo leite Foi aberta na manhã desta segunda-feira (24/2/2104) a primeira Semana do Peixe de Pelotas, no Largo Edmar Fetter. Até sexta-feira (28/2/2104) a programação estimulará o consumo do pescado e de outros frutos do mar pela população, e o consequente aumento das vendas do produto pelos pescadores artesanais locais. A Semana também prevê ações de conscientização da questão ambiental. O evento é realizado pela prefeitura com o apoio da Emater/RS.

Na cerimônia de abertura, o prefeito Eduardo Leite disse que o trabalho é a principal ferramenta de inclusão social. Ele falou sobre a mudança na legislação que exige que 30% da merenda escolar seja comprada de agricultores familiares, mas que permitia que fosse comprada de outras localidades. Agora, com a troca da forma da licitação, a prioridade passa a ser das comunidades locais. E a compra de um equipamento para a extração da espinha dos peixes possibilitará a inserção do pescado na merenda. Assim, o consumo de peixes oferecerá benefícios como a saúde e a inserção social das famílias que trabalham com esses produtos.

O peixe é fonte de benefícios que as demais carnes não oferecem – elevada concentração de ômega 3 e baixíssima concentração de gordura saturada. Ajuda a diminuir o nível de triglicerídeos, a prevenir a arteriosclerose e a diabetes, além de contribuir no tratamento da artrite reumatóide.

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